第282节（4 / 4）
这么想着，来者继续问道：“却不知这位小兄弟想做的究竟是什么买卖？”
“大壮他之前是开火锅店的，来年想做的事儿，也算是和火锅店相关，”宋凝见大壮一副紧张到不行的样子，只能替他开口回答，“往日火锅店里多是些鸡鸭猪牛等肉食，后来大壮想着若是能弄个鱼肉火锅也很不错，便想着寻个稳妥的法子，能给火锅店里稳定提供鲜鱼。”
古代运输本就非常不便，运输条件也很艰苦，少量的活鱼倒是还能买到，但要每天都有大量的鲜鱼，那就有些难度了。
这时候还没有私户包鱼塘的说法，大家甚至都还没有自己养鱼的想法，也就只能闲暇时自己去河里抓鱼，但抓鱼也要技术，可不是谁都能抓到那么多鱼的。
所以这件在现代看起来根本不算问题的事情，却让来者陷入了沉思：“这……确实是一桩难事，据我所知，镇上似乎也没合适的人选呐。”
宋凝淡淡一笑，态度很不明确：“先看看吧。”
说起来这个海鲜的主意还是韩度月想出来的，其实很久之前韩度月就提起过，说可以做鱼肉火锅，特别鲜美，大家肯定喜欢吃，但是当时就因为找不到合适的来源，只能作罢。 ↑返回顶部↑
“大壮他之前是开火锅店的，来年想做的事儿，也算是和火锅店相关，”宋凝见大壮一副紧张到不行的样子，只能替他开口回答，“往日火锅店里多是些鸡鸭猪牛等肉食，后来大壮想着若是能弄个鱼肉火锅也很不错，便想着寻个稳妥的法子，能给火锅店里稳定提供鲜鱼。”
古代运输本就非常不便，运输条件也很艰苦，少量的活鱼倒是还能买到，但要每天都有大量的鲜鱼，那就有些难度了。
这时候还没有私户包鱼塘的说法，大家甚至都还没有自己养鱼的想法，也就只能闲暇时自己去河里抓鱼，但抓鱼也要技术，可不是谁都能抓到那么多鱼的。
所以这件在现代看起来根本不算问题的事情，却让来者陷入了沉思：“这……确实是一桩难事，据我所知，镇上似乎也没合适的人选呐。”
宋凝淡淡一笑，态度很不明确：“先看看吧。”
说起来这个海鲜的主意还是韩度月想出来的，其实很久之前韩度月就提起过，说可以做鱼肉火锅，特别鲜美，大家肯定喜欢吃，但是当时就因为找不到合适的来源，只能作罢。 ↑返回顶部↑