星云深处,有间甜品屋 第67节(4 / 4)
楚心还有马丽娜帮忙, 魏夏只有一个人。
马丽娜因为专职后厨, 觉得自己有责任,就想上手,被魏夏制止了。
他现在速度慢, 除了刚开始制做不熟练的原因, 还因为他在不断微调配方。
楚心有意明确店内分工。要使有限的员工得到高效分配,就必须确定每个人的职责,越明确效率越高。
再者,她希望能培养出更高水平的员工, 而不是什么都会却没有特长的流水线工人。
她把冰品系列整个交给魏夏, 自己并不插手, 并劝马丽娜专心做蛋糕,冰品和巧克力以后都会接触到, 不要急。
有了时间,网店也搞起来了。 ↑返回顶部↑
马丽娜因为专职后厨, 觉得自己有责任,就想上手,被魏夏制止了。
他现在速度慢, 除了刚开始制做不熟练的原因, 还因为他在不断微调配方。
楚心有意明确店内分工。要使有限的员工得到高效分配,就必须确定每个人的职责,越明确效率越高。
再者,她希望能培养出更高水平的员工, 而不是什么都会却没有特长的流水线工人。
她把冰品系列整个交给魏夏, 自己并不插手, 并劝马丽娜专心做蛋糕,冰品和巧克力以后都会接触到, 不要急。
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