她的1979 第82节(3 / 4)

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  上菜的速度倒很快,随意聊着天,约莫十分钟不到,就开始陆续上菜品。
  阿宝最关注的还是那一道流沙西多士。
  西多士常吃,但流沙是怎么个意思?
  这一道菜是被装在巨大的白色瓷盘里送上来的。经理笑说:“这盘子,弄得跟米其林餐厅一样。”
  “花里胡哨的,”同事评判,“就是不知道味道怎么样。”
  阿宝拿着刀叉,将西多士切开一个小口子,立刻就有酱料流出来。
  她尝了一点:“感觉不错诶。你们要不要试一试。”
  经理和同事也分着尝了一点,都说不错。
  像阿宝一行这样的客人,络绎不绝,辛亏新招了一些临时的服务生,方才勉强忙碌得过来,只是到下午七点时,凤君就不得不出面向外头等候的客人道歉。
  “不好意思,我们今日的食材基本已经用完了。”
  给已经取号客人们一人一张另外的九折券和小零食作为补偿,终于把局势控制住。
  连夜紧急备货,甚至临时找了跨境司机,从鹏程市拉了一车厢货,方才满足开业第一周的需要。
  忙碌得回报也是丰厚的,开业三周,流水额就突破了一万元。
  一些美食杂志、报纸也刊发了消息,说明了创新菜式的事情。
  不到一个月,凤茶记的成本已经全赚了回来。
  第100章
  “二妹, 这一次我们成功了!”
  凤君端着半杯红葡萄酒,兴奋地与陈兰君碰杯。虽然之前在内地的投资梧桐餐厅也是火红,但对于凤君来说, 香江的“凤茶记”意义格外不一样。
  她仰头喝下半杯红葡萄酒,又给自己满上, 笑着说:“我游水过来的时候,也想过我会在赚大钱, 都说这里黄金遍地嘛!结果……反正过了不太好的几年, 没想到啊,现在,我竟然成了那家茶餐厅的店长。”
  凤君感慨道:“多谢,二妹, 我真的好高兴啊。你不知, 就连茜茜出去上学,都有面子许多。”
  谈及往事, 她的眼中隐隐有泪光闪烁:“之前茜茜班上的同学,背地里叫她‘小杂种’,我一个当小工的, 就是去和学校投诉, □□都不肯向着我,反而说我这种单亲妈妈没把孩子教好,导致她不会和同学好好相处。现在, 她可以昂首挺胸地说,‘我妈妈是凤君记的店长’, 我真的……”
  “以后只会更好。”橙黄灯光下, 陈兰君握住姐姐的手,说, “这还只是个开始呢,茜茜会以有你这样的妈妈而骄傲。”
  凤君哑然失笑,拿手遮在眼睛上,隔了一会儿,才说:“什么骄傲,我只是惭愧。”
  她叹了一口气:“你如今倒比我还懂事些,有些事也许你也可以听听,我……我也实在没处说去。”
  也许是因为喝了酒,凤君显得要感性许多,说起怀茜茜的事:“茜茜的父亲,原本说可以带我去英国,但他后来,就越来越不理我了。我……我是为了这个,才怀茜茜的,可是啊,他还是一走了之。”
  “生下她之后,有段日子,我天天哭,想着我就不该带她来到这世界上,为了一点私心,把她带到这个世界上吃苦。”
  陈兰君将酒杯放下,从背后轻轻拥抱住凤君:“那都过去了。”
  姐妹两个彼此相依了一阵,凤君收拾好情绪,点点头:“嗯,都过去了。”
  她仰起头,还带着泪痕的脸缓缓展开一个微笑。
  “凤茶记还只是开始啊?只要它能天天生意旺盛,我就心满意足了。这开餐厅好累人,还要多开,你得再找店长,我可顾不来这么多,别到时候误了你的事。” ↑返回顶部↑

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